所需材料：

牛肉40克、大米半碗、菠菜、肉湯、土豆、胡蘿卜、洋蔥、鹽若干。

制作方法：

（1）準(zhǔn)備牛肉精肉清洗干凈，并剁成肉末。

（2）將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆洗凈、燉熟并搗碎。

（3）將大米煮成粘稠的大米粥。

（4）將蔬菜和肉末放入粥鍋中煮，并用鹽、雞精調(diào)味。

營養(yǎng)價(jià)值：

易消化，養(yǎng)胃健脾，蔬菜可以補(bǔ)充維生素和膳食纖維，牛肉可以滋補(bǔ)身體，強(qiáng)壯筋骨。