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有助孩子長高的食品

時間:2009-02-18 16:48來源: 作者: 點擊:
  
人體長高主要取決于人體長骨的發(fā)育,尤其是大腿的股骨和小腿的脛、腓骨。人到20—25歲左右,骨骼生長基本定型,不再生長,人也就不再長高了。長骨的發(fā)育一靠有機質(zhì)的生成,二靠骨鹽的沉積。有機質(zhì)的主要成分是蛋白質(zhì),骨鹽的主要成分是鈣、磷及鉀、鎂、鈉等。因此,要想孩子長得高一些,就要注意給予含蛋白質(zhì)及鈣、磷豐富的食物。日本科學(xué)家推薦了有助于孩子身高增長的下列五大營養(yǎng)食品。 牛奶:牛奶為“全營養(yǎng)物品”,它含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,鈣、磷等,對身高增長極為有利。 沙丁魚:沙丁魚為蛋白質(zhì)的寶庫,若沙丁魚不易買到,可食用魷魚、鯽魚、鯉魚和含鈣豐富的魚松。 菠菜:菠菜為維生素的寶庫,每天吃100克菠菜,即可滿足生長發(fā)育對維生素的需要。另外,也可多吃含維生素較多的油菜、萵苣和辣椒。 胡蘿卜:胡蘿卜含有大量的維生素B1、B2、B12、煙酸等,被譽為“紅色的精華”,兒童每天吃100克胡蘿卜大有裨益。 柑橘:柑橘中維生素A、維生素B,和維生素C的含量分別是蘋果的3倍、5倍和8倍,含鈣量是蘋果的3倍。廣柑、香橙、檸檬等皆屬柑橘類水果。每天吃兩個鮮柑橘類水果即可達到目的。那些經(jīng)過著色加工的橘子水、柑橘飲料等則對增高沒有幫助。 研究發(fā)現(xiàn),睡前少量進食,有助于孩子身高的增長。一日三餐是我國普遍的飲食習(xí)慣,白天12小時內(nèi)吃了三餐,而夜間12小時卻一餐也沒有。從生理學(xué)角度來講,孩子白天吸收的營養(yǎng),基本上被一天的學(xué)習(xí)、活動消耗掉了,睡前吸收的營養(yǎng)則大部分被用于各器官的生長、發(fā)育。專家們對120名身材高大、體魄健壯的青年調(diào)查發(fā)現(xiàn),87%以上的青年在睡前1小時有吃點心的習(xí)慣,如一杯牛奶、幾塊鈣質(zhì)餅干等。因此,為了有助于孩子身高的增長,除了合理膳食,供應(yīng)有助于孩子長高的食品外,睡前還應(yīng)少量進食。 _uacct = "UA-670247-6"; urchinTracker();
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