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　　二氧化碳過多影響消化；大量糖分有損牙齒健康；磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和缺鐵；咖啡因?qū)е侣灾卸尽P(guān)于碳酸飲料對兒童健康的損傷，盡管早已不是第一次聽說，但人們對這類飲料的警惕性似乎仍然不高。營養(yǎng)專家提醒：為了您的下一代，請慎飲碳酸飲料。 　　一到夏天，人們就會喜歡冰爽的感覺，喜歡冰凍過的碳酸飲料。加上廠商強烈的廣告攻勢，飲料簡直成了這個季節(jié)“擋不住的誘惑”?？柿撕?，吃飯喝，甚至有人將它們當成日常飲用水，有事沒事都抱著一瓶往嘴里灌。飲料里的二氧化碳在胃里發(fā)生作用，只要嗝的一聲，就會將體內(nèi)的熱氣散發(fā)出來。大人們喜歡，小朋友們也喜歡，于是一箱箱往家里搬?？墒牵阒捞妓犸嬃蠈π∨笥训慕】涤卸嗫膳聠?？一旦他們喝多了碳酸飲料，就會患上“兒童飲料綜合癥”，其后果為：發(fā)育受阻、缺鈣甚至還會滿口長蛀牙。 　　近日，在連寵物狗都怕胖的英國，碳酸飲料再次被推到了風口浪尖上。英國謝菲爾德大學(xué)分子生物與生物工程系教授派珀的最新研究顯示，常被用作碳酸飲料防腐劑的苯甲酸鈉可能破壞細胞，并導(dǎo)致肝硬化和帕金森等疾病。而美國科學(xué)家的最新研究顯示，多喝碳酸飲料的人患心臟病的風險更高。 　　兒童應(yīng)首選白開水 　　市場上各種標注著有糖、無糖或健康的碳酸飲料，總會在第一時間吸引人們的目光，也總會挑逗人們的味覺。便宜的價格、良好的口感，讓碳酸飲料一直成為不愁銷路的商品。但是你知道嗎？目前市場上所售的碳酸飲料，其主要成分為糖、人工色素、香精和防腐劑，幾乎不含蛋白質(zhì)、微量元素等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。但由于其色香誘人，味道可口，很容易讓缺乏克制力的孩子 上癮。 　　據(jù)成都市婦幼保健院兒童營養(yǎng)專家劉光麗介紹：娃娃常喝碳酸型飲料容易患上“兒童飲料綜合癥”，其主要表現(xiàn)為蛀牙、肥胖、厭食甚至患上糖尿病等。導(dǎo)致這一切的元兇就是“碳酸飲料”中的糖。在營養(yǎng)學(xué)上，這個被稱為“虛卡路里”的甜味劑，其實是毫無營養(yǎng)的熱量。一聽355毫升的飲料大約含糖40克，1升裝的大瓶飲料中含糖超過80克，其熱量相當于兒童一日三餐的總和。 　　同時，碳酸飲料的特殊成份在人體的一系列化學(xué)反應(yīng)還將破壞正常代謝，容易誘發(fā)胃腸道疾病，并把鈣、鐵、銅等營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)給“沖”走。人體缺鐵會導(dǎo)致貧血，缺銅會影響蛋白質(zhì)合成，僅此兩點就足以侵蝕兒童的健康防線。 　　盡管碳酸飲料帶給娃娃的危害較多，但大多數(shù)父母對孩子喝飲料的習慣卻并不在意甚至不以為然。為此，劉光麗提醒家長們，白開水才是孩子日常飲水的首選。如果天氣炎熱，爸爸媽媽可動手煮上一鍋無糖綠豆湯，或沏上一壺淡淡的菊花茶，解渴又健康。 　　點評：研究表明，偏愛碳酸飲料的兒童中，約六成因缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料，因磷含量過高，過量飲用會導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。嗜飲料如命的孩子體格發(fā)育往往兩極分化，要么過瘦，要么過胖。而且，常喝碳酸飲料的孩子更容易患上心臟病、Ⅱ型糖尿病等傳統(tǒng)觀念上的中老年疾病。 　　 　　意大利衛(wèi)生部和意大利飲料協(xié)會通過一項規(guī)定，禁止在小學(xué)校內(nèi)向?qū)W生出售碳酸飲料，希望以此控制越來越多青少年肥胖的趨勢。意大利飲料協(xié)會副主席尼古拉·拉法說，越來越多意大利兒童的健康成長受肥胖問題的影響，而碳酸飲料可能是青少年肥胖的誘因之一，為此意大利飲料協(xié)會決定要求小學(xué)的食品飲料店停止銷售碳酸飲料。 　　拉法說，這一規(guī)定由飲料協(xié)會和意衛(wèi)生部共同制定，主要是為了規(guī)范商家行為。小學(xué)校內(nèi)的零售店還將減少膨化食品和快餐的銷售，代之以新鮮果蔬等健康食品。他還呼吁家長重視青少年肥胖問題，少給孩子買碳酸飲料，適當增加孩子的運動量。 　　世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計數(shù)字顯示，約２０％的歐洲青少年體重超標，其中三分之一的兒童體重嚴重超標，到２０１０年，近十分之一的歐洲青少年將面臨嚴重肥胖問題。 　　具體分析 　　碳酸飲料的非健康因素 　　二氧化碳過多影響消化 　　碳酸飲料的主要成分是二氧化碳，所以你喝起來才會覺得很舒服、很刺激。據(jù)了解，適量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，起到降溫作用。不過，如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的，而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用，所以消化系統(tǒng)就會受到破壞。常喝碳酸飲料，其釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂。 久而久之會造成人體對營養(yǎng)的攝入不良，影響智力和身體發(fā)育。 　　大量糖分有損牙齒健康 　　除了二氧化碳，碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因，這種濃濃的甜味來自甜味劑。飲料中過多的糖分被人體吸收，就會產(chǎn)生大量熱量，長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是，它會給腎臟帶來很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。臨床檢查發(fā)現(xiàn)，常喝飲料的孩子牙齒有色素沉著，有的牙齒表面成了褐黑色，這是牙齒過多受到酸性氧化物刺激的結(jié)果。兒童營養(yǎng)專家強調(diào)，兒童受碳酸飲料傷害的程度比成人更深。一個十多歲的孩子，平均每天喝兩罐碳酸飲料，就相當于吃了20匙糖。一般碳酸飲料含糖均較高，碳酸飲料本身的酸度加上糖被致齲細菌利用，代謝后產(chǎn)生的酸破壞了口腔內(nèi)唾液系統(tǒng)的酸堿平衡，嚴重削弱了口腔自身的酸堿緩沖力，使牙齒始終處于酸性環(huán)境中。兒童的乳牙和恒牙的鈣化程度較低，牙齒的琺瑯質(zhì)和象牙骨質(zhì)也相對較薄，沒有成人牙齒鈣化程度好，再加上不注重牙齒保健，更容易出問題。有調(diào)查顯示，12歲的孩子如常喝碳酸飲料，齒質(zhì)腐損的幾率會增加 59％，而14歲孩子齒質(zhì)腐損的幾率會增加220％。 　　磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和缺鐵 　　如果你仔細注意一下碳酸飲料的成分，它們大部分都含有磷酸。這種磷酸會潛移默化地影響你的骨骼，常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。 人體對各種元素都是有要求的，所以，大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)。 一旦鈣缺失，對于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松，所以有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。 　　正值生長發(fā)育期的少年兒童，需要充分的鈣質(zhì)，使骨骼正常生長發(fā)育，維持良好的骨骼新陳代謝，并使骨骼密度達到最佳狀況。所以，不宜飲用碳酸飲料。另外，磷酸還會阻礙鐵質(zhì)的吸收，鐵是制造血液的主要材料之一，一旦鐵質(zhì)不夠，會引起缺鐵性貧血。尤其是青春期少女，鐵的需要量更高，更不宜喝碳酸飲料。 　　咖啡因?qū)е侣灾卸? 　　碳酸飲料中含有的咖啡因會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸；會刺激胃酸分泌，傷害腸胃；長期飲用會上癮，一旦不喝，就覺得渾身不對勁，無精打采或頭痛。若長期過量飲用，便會有消化不良、頭痛、失眠、神經(jīng)質(zhì)、發(fā)抖、易怒、心跳加速等慢性中毒現(xiàn)象。經(jīng)常飲用，會加速形成酸性體質(zhì)，對孩子的影響可真不少。